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• Regulation des Stoffwechsels unter Beachtung der Ernährung und Umgebungstemperatur Matthes, Heide-Dörte (Hrsg.) ; Jentsch, Werner ; Symposium anlässlich des 65. Geburtstages von Dr. Agr. Habil. Werner Jentsch <1994, Vietgest> ; Forschungsinstitut für die Biologie Landwirtschaftlicher Nutztiere / Forschungsbereich Populationsbiologie und Züchtungsforschung Dummerstorf : FBN, [1994]